O nama
Editorijalni projekt posvećen analizi sadržaja šećera u hrani koja nas okružuje. Naša misija je učiniti informacije dostupnima, transparentnim i korisnim za sve.
Naša priča
Projekt Sugarcontentcalc nastao je iz jednostavne opservacije: većina konzumenata ne zna koliko šećera zapravo piju i jedu svakodnevno. Proizvođači proizvoda maskiranje šećera u proizvodima s dodatnim imenom, različitim kemijskim nazivima i opakim oznakama nutritivnih vrijednosti čini da je potrošaču gotovo nemoguće pratiti unos.
Odlučili smo promijeniti to. Sa timom istraživača, nutricionista i tehničara, počeli smo prikupljati podatke o popularnim proizvodima dostupnim na hrvatskom tržištu. Svaki proizvod je detaljno analiziran, tablice su kreirane i algoritam je razvijen kako bi građani jednostavno mogli pronaći točne informacije.
Danas nudimo jasan, objektivan uvid u sadržaj skrivenog šećera – bez pretenzija, bez preuveličavanja, samo činjenice. Vjerujemo da informirani konzument može donositi zdravije odluke za sebe i svoju obitelj.
Naša misija i vrijednosti
Postavljamo temelje za informiraniju javnost kroz dostupne, provjerive podatke i znanstveni pristup analizi hrane.
Transparentnost
Otvoreni podaci bez skrivenih agendi. Sve informacije su provjerljive i potkrijepljene istraživanjem.
Sveobuhvatnost
Naša baza podataka pokriva deseci tisuće proizvoda s detaljnom analizom sadržaja šećera i nutrijenata.
Dostupnost
Informacije dostupne svakome, bez prepreka. Jednostavno, brzo i besplatno za sve čitatelje.
Edukacija
Edukujemo kroz članke, analize i vodiče koji pomažu razumijevanju problema skrivenog šećera.
Naš tim
Stručnjaci koji prikupljaju, analiziraju i objavljuju podatke o šećeru u hrani koju konzumiramo svakodnevno.
Marko Horvat
Direktor projekta, nutricionista
Dr. Horvat ima 12 godina iskustva u nutritivnoj analizi hrane. Specijaliteta je praćenje skrivenih šećera u industrijskim proizvodima. Doktor znanosti iz područja nutricionalne biokemije, objavio je brojna znanstvena rada na temu konzumacije šećera u Europi.
Vesna Miličević
Voditelj podataka, analitičarka
Vesna je vodila analizu baze podataka za više od 8000 proizvoda dostupnih u hrvatskim trgovinama. Njena preciznost i metaanaliza omogućavaju nam da prenosimo točne brojke. Informatičarka po obrazovanju, specijalizirana je za rad sa velikim skupovima podataka i njihovom vizualizacijom.
Davorin Pavličević
Tehnički direktor, inženjer
Davorin je izradio tehnički okvir i aplikacije za izračun i pretragu šećera. Sa 15 godina iskustva u web razvoju, osigurava da je platforma jednostavna, brza i pristupačna svakome. Programer je sa fokusom na clean code i sigurnost korisničkih podataka.
Maja Novotni
Urednica sadržaja, stručnjakinja
Maja piše edukativne članke i vodiče o šećeru u hrani. Novinarka sa 10 godina iskustva, specijalizira se na zdravstveno-tehnološko pisanje. Njezini članci su detaljni, razumljivi i potkrijepljeni najnovijim istraživanjima iz oblasti zdravlja.
Što smo postigli
Nekoliko godina intenzivnog rada donijelo je vidljive rezultate u informiranosti javnosti.
Baza podataka
Prikupili smo i analizirali više od osam tisuća proizvoda dostupnih na hrvatskom tržištu. Svaki proizvod ima detaljne podatke o sadržaju šećera, vrste šećera i skrivenih oblika šećera koji se koriste.
Članke i vodiče
Objavili smo preko sto edukativnih članaka koji objašnjavaju probleme skrivenog šećera, kako ga prepoznati i kako donositi zdravije odluke. Svi članci su dostupni besplatno i pretraživani prema temama.
Studije i analize
Proveli smo detaljne analize tržišta pokazujući trendove konzumacije šećera, razlike između brendova i usporedbe između različitih kategorija proizvoda dostupnih potrošačima.
Što čitatelji kažu
"Odličan projekt! Konačno imam točne informacije o šećeru u proizvodima koje svakodnevno kupujem. Članci su detaljni i dobro objašnjeni, a baza podataka je jednostavna za korištenje. Preporučujem svima koji žele biti zdraviji i informiraniji."
Ana Horvath
Zadar
"Kao roditelj, panično sam tragao za informacijama o šećeru u hrani koju dam svojoj djeci. Ovaj projekt je omogućio mi da donosim puno bolje i informiranije izbore. Zahvala na radu i trudu što činite podatke dostupnima!"
Marko Petrović
Split
"Vjerujem samo bazama podataka i objektnim analizama. Ovaj projekt je nudio upravo to – bez uljeza, bez marketing-govora, samo čisti brojevi i činjenice. Podijelio sam sa svojim nutricionistom i on je izražio divljenje na profesionalnosti podataka."
Ivo Delić
Zagreb
Želite znati više?
Pregledajte našu detaljnu bazu podataka, čitajte članke ili nam pošaljite povratnu informaciju o člancima i istraživanjima.